בואיקוס מקמח כוסמין בהיר 80%

אופן ההכנה:

▫️ מכניסים לקערה את הקמח ואבקת האפיה, מערבבים, מוסיפים את שאר המצרכים ולשים עד לקבלת בצק אחיד וקצת דביק.
▫️ מרטיבים את הידיים, מכדררים עיגולים בינויים, ודוחסים פנימה זית אחד לכל כדור.
▫️ מכניסים לתנור בחום 180 מעלות עד להזהבה קלה (לא יותר מדאי).
מוציאים ומגישים..